Новости

Всего в рубрике: 28
 
14 сентября 2007 года

Химическое вещество анилин, входящее в состав красителя с индексом Е, является канцерогенным. Информация о возможном вреде той или иной пищевой Е-добавки стала появляться с завидным постоянством.

 
 
25 июня 2007 года

Бич неправильно информированных людей, сидящих на диете, углеводы, на самом деле являются главным поставщиком энергии для нашего организма. Во время пищеварения основные виды углеводов, крахмалы и сахара, распадаются на глюкозу, более известную как сахар крови. Глюкоза крови обеспечивает необходимой энергией наш мозг и центральную нервную систему.

 
 
18 июня 2007 года

Зерновые и хлебные злаки, а также увеличенное количество потребляемого магния предотвращает развитие диабета второго типа. Учёные из немецкого Института питания Potsdam-Rehbruecke провели исследование 9 тыс. 702 мужчин и 15 тыс. 365 женщин в возрастной категории 35-65 лет. Когда участники были разделены на пять групп, было отмечено, что те, кто ел много злаковой пищи /в среднем 17 граммов в день/ имели на 27% более низкий риск развивающегося диабета, в то время как те, кто потреблял в большом количестве магний, содержащийся в орехах, бобовых и ягодах, снижали риск заболевания на 23%.

 
 
17 мая 2007 года

Кальций, как никакой другой элемент, важен для формирования красивой и здоровой осанки. Именно за счет соединений кальция кости обладают необходимой прочностью, выносливостью, способностью выдерживать физические нагрузки. Кальций - основа здоровья костной и мышечной ткани, клеток миокарда, нервной системы. Многие ферменты и гормоны нуждаются в кальции как в посреднике для осуществления биологически активных процессов. Переоценить роль этого элемента в организме сложно!

 
 
10 мая 2007 года

Современная модель здорового питания имеет вид пирамиды. Ориентируясь на нее, Вы сможете составлять сбалансированный рацион на каждый день.

 
 
24 апреля 2007 года

В нашу жизнь прочно уже вошла мода перекусывать на бегу. Основные приверженцы здесь – это студенты и офисные работники, которые больше озабочены карьерой, нежели собственным здоровьем. Чем это грозит и, что же лучше съесть, если положение безвыходное?

 
 
16 апреля 2007 года

Вот и весна пришла. Казалось бы, радоваться надо, петь и смеяться, как дети. А сил нет. Все время спать хочется, слабость по утрам, черные мушки перед глазами танцуют. Самые грамотные знают, что весной приходит страшный авитаминоз, приносит с собой апатию и грусть-тоску. А лучшее лекарство от них — витамины.

 
 
13 апреля 2007 года

Непонятное недомогание, слабость, усталость к концу зимы ощущают многие. Одни врачи уверяют, что виновен недостаток витаминов в зимней еде. Другие - что к весне изменяется газовый состав атмосферного воздуха. Третьи - что не хватает солнечного света нашей нескончаемой зимой. Однако у многих есть еще одна маленькая слабость: именно с приходом весны мы начинаем пить комплексы поливитаминов. А какие именно выбрать? Как их правильно принимать? Чем витамины опасны? Нет ли противопоказаний?

 
 
02 апреля 2007 года

С окончанием зимы нам всё меньше хочется двигаться. Иногда просто тянет привалиться и поспать. Значит, пора «заряжать аккумуляторы».Для того чтобы нам моргнуть, вздохнуть, повернуть голову, в организме должны пройти сложнейшие химические реакции. Качество каждой из них зависит от веществ, называемых ферментами. А каждому ферменту требуются помощники, чтобы находиться в активном состоянии. Очень часто в их роли выступают витамины, нехватку которых мы явственно ощущаем весной.Происходит это не только потому, что к концу зимы питание многих из нас стало более однообразным — закончились дачные запасы, но и потому, что частые (а у многих и постоянные) стрессы, дурные привычки вроде курения и пристрастия к алкоголю нелучшим образом сказываются на усвояемости витаминов. Если зимой вы много болели и активно лечились, то антибиотики могли лишить вас витаминов С и В2, транквилизаторы и снотворные — витаминов группы В, обезболивающие — витамина С и фолиевой кислоты. Смена часовых поясов, большие физические нагрузки, хронические болезни также становятся причиной нехватки витаминов. Повышает их расход и любое нервно-эмоциональное напряжение.

 
 
19 марта 2007 года

Пить после еды - дурная привычка. Стереотип, к которому привыкли, на самом деле приводит к нарушениям пищеварения и плохому усвоению питательных веществ, то есть к обменным нарушениям. Пить надо до еды (вода, чай, кофе без молока, сок). После того как вы утолили жажду, следует подождать 15 минут, и только потом приступать к трапезе. В таком случае питье уносит из желудка ослабленные пищеварительные соки, "оживляет" внутреннюю секрецию и… утоляет первый приступ голода, самый острый, что приводит к насыщению меньшим количеством еды.

 
 
06 марта 2007 года

Что нового стало известно о диетической профилактике рака?

– Недавно были опубликованы данные ученых из Стокгольма. Шведские медики обобщили статистику научных исследований, в которых приняло участие почти 5 тысяч человек.

 
 
29 января 2007 года

А раз мы живем в резко континентальной климатической зоне, то должны хорошо запомнить: если питание и зимой будет летне-осенним (преимущественно фрукты да овощи), то не исключено, что вас настигнет синдром хронического утомления. Слабость, недомогания, неприятные вегетативные кризы, колебания артериального давления, нарушения ритма работы сердца и даже изменение барьерных систем, отвечающих за детоксикацию кожи и слизистых, — вот что ждет не перестроившихся на новый лад.

 
 
04 декабря 2006 года

Всем, кто следует религиозным обычаям  и  просто заботится о своем  здоровье,  напоминаем,  что вся продукция,  выпускаемая под ТМ "Хлебное местечкО",  считается постной.

 
 
30 ноября 2006 года

Рождество Христово — одно из величайших событий Священной истории, совершенно особенный праздник. Чтобы понять, почувствовать это, необходимо отвлечься по возможности от всего житейского, суетного, дать духу, душе, хотя бы в какой-то мере освободиться от давления плоти. К духовному торжеству необходимо подготовиться. И такой подготовкой становится пост — время воздержания в пище, удаления от развлечений, земных удовольствий, время покаяния.

 
 
29 ноября 2006 года

Последние несколько лет разговоры о здоровом правильном питании набирают все большие обороты. Уже давно не модно есть фаст-фуд, и даже не все овощи и фрукты удостоились чести называться полезными. Врачи-диетологи составляют различные перечни вредных для здоровья блюд и продуктов.

 
 
27 ноября 2006 года

Для того чтобы лучше сосредотачиваться, меньше уставать и иметь отличную память, необходимо давать мозгу правильную подпитку. Для этого можно обратить внимание на массу полезных и очень вкусных продуктов, которые, кстати, совсем не наносят вреда фигуре.

 

 
 
21 ноября 2006 года

Десять заповедей долгой и счастливой человеческой жизни выработали западные ученые. Этот «золотой» список публикует журнал «Нью Сайентист». На первом месте — активный образ жизни с регулярными физическими и психологическими нагрузками.

 
 
14 ноября 2006 года

Гидрогенизированные жиры. Часто используются в выпечке, к ним относят, например маргарин. Исключить его из употребления следует по причине качества этого жира, а не его калорийности.

 

 
 
13 ноября 2006 года

Водопроводная вода состоит из разнородных молекул, значительная часть которых вообще не участвует в обмене веществ. В идеале нужно, чтобы молекулы воды были меньше клеточной мембраны и свободно проходили через нее для ускорения обмена веществ. Только не надо думать, что речь пойдет о каких-то супердорогих установках для преобразования обычной водопроводной воды в идеальную. Природа обо всем позаботилась сама.

 
 
05 октября 2006 года

Уже очень далеки те времена, когда женщины с пышными формами восхищали мужчин и были запечатлены на картинах и в литературе. Сейчас в моде стройность. Но как добиться идеальной фигуры и при этом не отказывать себе в одном из самых больших удовольствий - еде? Все просто - нужно есть продукты, от которых можно похудеть.

 
Всего в рубрике: 28
 
Навигация
Новости
  Углеводы
25 июня 2007 года
 
 

2006 - 2014 © Компания "ПроХлеб". Производство и продажа бездрожжевого хлеба класа "premium". Все права защищены

    Создано в студии "Алекс"