Описание
Этот хлеб относится к категории уникальных хлебов, на 100% состоящий из ржаной муки, в рецептуре которого не используется пшеничная мука. Классические форма и вкус воплощают в себе лучшие качества заварных хлебов. Этот хлеб выделяется необычайно яркой ароматикой и вкусом. В нём больше незаменимых аминокислот и витаминов. К процессам переработки рожь куда устойчивее, чем пшеничные зёрна, поэтому сохраняет в себе гораздо больше полезных компонентов. Ржаной хлеб богат такими полезными микроэлементами, как магний и железо. Хлеб содержит минеральные вещества и витамины группы В. Служит лучшим источником витамина РР (никотиновая кислота). И высоко содержание в ржаном хлебе витамина В2.
О составе
Мука ржаная хлебопекарная обдирная, вода питьевая, мука ржаная хлебопекарная сеяная, сахар белый, солод ржаной ферментированный, патока рафинадная (меласса тростниковая свекловичная, глюкозный сироп, вода питьевая), отруби пшеничные, соль пищевая, солод ржаной неферментированный, кориандр молотый, солодовый экстракт ржаной.
Срок годности: 5 суток
Пищевая ценность в 100гр. продукта: белки, г – 5,5; жиры, г – 1,1; углеводы, г – 44,0
Энергетическая ценность: 208 ккал
масса НЕТТО 270г