Темный ржано-пшеничный хлеб, он почти ржаной. Питание, предназначенное для поддержания здорового образа жизни, основано на замене белого хлеба на черный. В этом хлебе, в замесе теста применяются три вида муки и тмин, что придает ему неповторимый вкус и аромат классического ароматного ржаного хлеба. Используемая в приготовлении особая технология закваски в сочетании с зернышками тмина создает гармонию вкуса, приятно радует вкусовые рецепторы. Этот хлеб настолько уверенно соответствует ожиданиям знатоков ржаных хлебов, что в последствии вкусовая память настойчиво требует повторить миг вкусового триумфа.
Изготавливается на закваске и обладает всеми полезными свойствами бездрожжевых хлебов. При изготовлении такого хлеба при брожении в закваске сложные вещества расщепляются до более простых, которые легче перевариваются и усваиваются организмом, а кроме того образуются новые питательные вещества необходимые организму. По этим двум причинам тёмный хлеб очень сытный.
Классический заварной хлеб «Бородинский» в виде буханочки. Традиционный формат с максимальной пользой. Благородный аромат раскрывается благодаря кориандру и солодовому экстракту. Хлеб содержит минеральные вещества и витамины группы В, что способствует улучшению работы организма. Служит лучшим источником витамина РР. Всеми любимый хлеб к любому приёму пищи. Особенно подойдет для закуски с селёдочкой.
Хлеб «Тминный» – яркий вкус, яркая этикетка! В меру воздушный, с ярко выраженным ароматом тмина. Пряный, в классическом ржано-пшеничном исполнении, долго сохраняет свежесть. Этот хлеб подходит к любой трапезе, будь то суп, или второе блюдо, в качестве основы для бутерброда на завтрак. Хлеб широкого спектра применения, от бутербродов до достойного дополнения к различным «первым» и «вторым» блюдам.
Средне-тёмный ржано-пшеничный хлеб. Хлеб Рижский выпекается по старинным рецептам, имеет ярко выраженный сладко-кисловатый пикантный вкус с аппетитным ароматом тмина. С характерной мягкой пористостью, по старинной рецептуре и применяемой бездрожжевой заварной технологии приготовления хлеба Рижский приобретает насыщенный неповторимый вкус, долго сохраняет свежесть. Хлеб широкого спектра применения, от бутербродов до достойного дополнения к различным «первым» и «вторым» блюдам.
Мякиш хлеба мягкий, с вкраплениями клетчатки, пшеничные отруби придают свой неповторимый запах и вкус. Сторонники здорового рационального питания нередко заменяют обычный хлеб в своем меню отрубным. Из витаминов в составе хлеба с отрубями входят такие, как РР, К, витамины группы В. Он также обогащен селеном, фосфором, калием, натрием, холином, марганцем и кальцием, пользу которых для человеческого организма сложно переоценить.
Ржано-пшеничный хлеб со свёклой стал продолжением нашей линейки овощных хлебов. Очень удачный красочный хлеб. Вкрапления свеклы не только добавляют натуральной сладости хлебу, но и делают его красивым. Польза этого хлеба бесспорна, поскольку, как все знают, свекла – это целебный корнеплод., укрепляющий иммунитет благодаря богатому набору микроэлементов в ее составе. В меру плотный мякиш становится еще более маслянистым и как бы сочным из-за содержания свеклы. Хлеб хорош будет в качестве перекуса и к чаю!
Тоже яркий представитель линейки наших овощных хлебов! Вкусный полезный хлеб. Мягкий упругий и пористый! Сладковатый и ароматный!
Все бездрожжевые хлеба полезны, а тыквенный хлеб еще больше добавляет пользы благодаря содержанию этого ингредиента в своем составе. Тыкву без оговорок можно назвать продуктом здорового питания. Этот хлеб будет прекрасным сопровождением к салатам и просто к чаю!
«Минский» хлеб – необыкновенный хлеб из смеси пшеничной и ржаной муки. Воздушный пористый хлеб благодаря особой закваске. Молотый тмин придает особый аромат этому хлебу, а его пряный вкус становится более точный и индивидуальный – немного островатый. Он станет одним из Ваших любимых в линейке наших бездрожжевых хлебов. Станет привычным и незаменимым сопровождением любого приема пищи!
Наш «Солнечный» хлеб также является бездрожжевым. Этот пышный хлеб с обильной пористостью, из-за особого приготовления заварки, наполнен более насыщенным ароматом. Вкус его запомнится всем с первого кусочка, ведь тесто его немного тягучее с обильное содержание семян подсолнечника, что делает хлеб немного маслянистым и сытным. Необыкновенный хлеб!
Наш необычный хлеб! Воздушный и мягкий, благодаря добавлению томатов. А благоухающий букет итальянских трав наполняет и подчеркивает его вкус: в меру соленый, сладковатый, с неоднозначной кислинкой. Очень ароматный, ароматный по-итальянски! Такой яркий оригинальный томатный хлеб станет украшением любого стола.
Вкусный простой хлеб! Благодаря содержанию моркови, наполняет этот хлеб витаминами, а его воздушность и пышность этого бездрожжевого хлеба смогут приятно удивить. Этот хлеб станет гармоничным дополнением для первых и вторых блюд, послужит прекрасной основой для бутербродов.