Гречневый хлеб имеет узнаваемый приятно-ореховый вкус и необыкновенный аромат, знакомый с детства. Но особую ценность составляет состав хлеба — он содержит витамины Е, А, В, РР, клетчатку, растительные белки, аминокислоты, кобальт, фосфор, кальций, железо, калий, марганец, магний, серу, цинк, селен и другие полезные вещества. Кроме того, он представляет собой углеводные соединения, дающие организму человека энергию, необходимую для нормальной жизнедеятельности.
Рубрика: Крафтовые пшенично-ржаные
Злаковый
Рецептура Злакового хлеба разработана для максимального удовлетворения потребности витаминов, микро и макроэлементов.
Такой хлеб содержит в значительных количествах следующие полезные вещества: белки и протеины, аминокислоты, Омега-6 ненасыщенных жирных кислоты, клетчатка, витамины группы В и витамин Е, биотин. Минералы: кремний, магний, калий, фосфор, марганец, кобальт, селен, железо.
С семечками и медом
Хлеб на меду имеет необыкновенный вкус, а добавление семян льна, подсолнечника и кунжута делает его крайне полезным. Такой хлеб содержит в значительных количествах следующие полезные вещества: витамины В1, В4, В5, В6, Е, РР; лютеин; Омега 3 и Омега 6 кислоты; 9 незаменимых аминокислот; микроэлементы железо, медь, селен, цинк; макроэлементы калий, кальций, магний, фосфор. Хлеб с семечками положительно влияет на организм, снабжает полезными веществами.