Рубрика: Новости

О пользе зерновых культур

Зерновые культуры – это кладезь витаминов и полезных веществ для организма человека. Важно понимать, какое растение принесёт вам ту или иную пользу. Поэтому делимся определёнными выдержками.

• Рожь. Полезный злак, если вы хотите ограничить своё питание или следить за весом. Пищевые волокна продлевают состояние пищевого насыщения.
• Пшеница. Рекомендуется употреблять пищу только из твёрдых сортов. В них содержится больше протеинов. Однако, и содержимое глютена возрастает.
• Ячмень. Активно способствует уменьшению уровня холестерина в организме.
• Гречиха. Содержит антиоксидант рутина. Вещество улучшает циркуляцию крови, способствует предотвращению риска увеличения уровня холестерина и закупорки сосудов.
• Кукуруза. Содержит наибольшее количество антиоксидантов. Их в два раза больше, чем в яблоках.
• Овёс. Помимо снижения уровня холестерина, защищает сосуды благодаря наличию уникального антиоксиданта авенантрамида.

О пользе бездрожжевого хлеба

Вести здоровый образ жизни сегодня стало модно. Мы употребляем в пищу продукты, способные зарядить наш организм энергией, придать ему силы и сохранить молодость и красоту. Одним из таких продуктов питания является бездрожжевой хлеб.

Преимущества бездрожжевого хлеба

• Улучшает пищеварительные процессы. Высокое содержание клетчатки способствует лучшему усвоению пищи, её перевариванию в организме.
• Ускоряет метаболизм. Калории быстрее сжигаются, поддерживая нормальную массу тела.
• Долгое ощущение сытости. Вас не тянет к еде спустя 30 или 50 минут после предыдущего приёма пищи.
• Натуральность. В составе только натуральные компоненты, что в целом положительно влияет на здоровье.
• Подходит для детей, которым питание выбирается особенно тщательно.

Хлеб «Клюквенный» 300г

Хлеб с клюквой – очень интересное и необычное сочетание вкуса и аромата! Этот уникальный хлеб действительно очень вкусный, его секрет в выдержанном сочетании ржаной и пшеничной муки с клюквой. Очень подходит к чаю!

Хлеб не содержит муки!

По многочисленным просьбам наших покупателей мы улучшили рецепт нашего хлеба «Цельнозерновой». Хотим напомнить об особой пользе хлебов из цельного зерна без содержания муки. Ведь именно цельнозерновой хлеб наиболее богат витаминами и клетчаткой! Представляем Вашему вниманию три наших хлеб «Цельнозерновой», где присутствуют пророщенные зерна!

Хлеб для школьного меню

Все лучшее — детям!

Хлеб для HoReCa

Вкусный и полезный хлеб!

По старинным Прибалтийским рецептам

Прибалтийские рецепты складывались благодаря географическому положению, историческому развитию народов Прибалтики и природе этого края, прежде всего! Балтийские государства обладают славными кулинарными традициями, корни которых уходят в далекое прошлое. В национальной кухне этих стран есть много общего, и самое главное – это хлеб! Исторические рецепты хлебов широко представлены в нашем ассортименте!

Поэзия для русской души!

Вкус ржаного хлеба ни с чем не сравнить, и он наиболее нам близок, нежели вкус любого другого хлеба! У нас развита культура употребления, именно, ржаного хлеба. По всей нашей большой стране – со сложным климатом, условиями, местами труднодоступной, но всегда и везде прекрасной! И мы все люди закалённые, разносторонние, но очень чувствительные. Это как и с ржаном хлебом – со всем его многогранным вкусом! Бездрожжевой хлеб «Виру» – поэзия ржаного хлеба!

12.12.2021 г.

Гречневые!

Наши гречневые хлеба! Ну, о пользе гречки говорить не приходится, и о том, сколько любителей этого злака! Особенно, если гречка в сочетании с полезным бездрожжевым хлебом. А если гречневый бездрожжевой хлеб еще и с луком, это добавляет хлебу особый пикантный вкус  – это наша новинка хлеб «Сибуле»! Ароматные, чуть сладковатые хлеба «Сибуле» и «Гречневый» – пышные и воздушные! Разнообразие вкусов наших хлебов найдут своих почитателей и ценителей бездрожжевых хлебов!

12.01.2022 г.

«Минский» и «Солнечный»

Наши НОВИНКИ непривычной для нас формы. Очень удобные в употреблении и невероятно пышные хлеба! Необыкновенные хлеба из смеси пшеничной и ржаной муки. Воздушные и пористый благодаря особой закваске. «Минский» хлеб с молотым тмином в составе, а «Солнечный» хлеб с добавлением семечек подсолнечника.

07.06.2022 г.

Сухарики!

Наши сухарики на основе бездрожжевых хлебов – это же «Именины сердца!» Во вкусе всё в меру! Хрустящие и мягкие: с солью; с паприкой, с чесноком и томатные сухарики из нашего хлеба «Рауда» – на любой вкус! Сухарики из полезного хлеба! Это один из излюбленных перекусов для каждого из нас! Кто не любит сухарики!? А повода и не надо! Просто и вкусно!

17.06.2022 г.

Цельнозерновые!

Наша тройка цельнозерновых хлебов – гордость и всеобщая любовь! «Ливу», «Цельнозерновой» и «Зерновой». Эти хлеба аналогичны по процессам производства, по ценности, по составу и качеству, а отличаются лишь нюансами.

08.08.2022 г.

Вкусно и полезно! К чаю!

Десертный хлеб с пряностями и изюмом «Салдуми»! Десертный хлеб с курагой, изюмом и фундуком «Курземский»! Десертный хлеб с курагой, черносливом, изюмом и фундуком «Земгальский»!

02.02.2023 г.

Ароматный и вкусный!

Мир хлеба! Велико его разнообразие во всех булочных и кондитерских, магазинах, от прилавочков до гипермаркетов! Хлеб – это благодарное занятие, чтобы придумывать новые рецепты, пользуясь знаниями прошлых времен, старинными рецептурами! Начиная от смешивания разной муки, или без муки, а дробленые зерна и до применения ингредиентов – добавок, а ведь их великое множество: орехи, сухофрукты, различные семена, ягоды, томаты, душистые травы, овощи, горчица, пряности и многое другое. С точки зрения эстетики – на разрез такие хлеба, как произведения искусства! А на выходе хлеба получаются удивительно прекрасные, смешиваясь с ароматом и вкусом самого хлеба – просто волшебство!

15.02.2023 г.

Пряный душистый хлеб!

Волшебный мир хлеба! Печь хлеб – это благородное занятие! Мы разрабатываем новые рецепты хлебов, пользуясь знаниями прошлых времен, старинными технологиями! С давних времен и по всему миру пекари применяли различные добавки к хлебам, понимая, что от этого хлеб приобретает особенность и наполняется дополнительным ароматом. Особенно пряности! Например хлеб с молотым тмином! Хлеб получается удивительно прекрасным, смешиваясь с ароматом пряности и со вкусом самого хлеба – просто волшебство! Хлеб «Минский»  с тонким ароматом тмина, пышным мякишем с чуть увеличенной пористостью благодаря особой закваске, долго сохраняет свежесть!  Предлагается для любого приёма пищи!

23.05.2023 г.

Мы предлагаем решения, принимая во внимание любые требования наших клиентов!

Мы успешно сотрудничаем с компаниями организации питания, ресторанами, школьными столовыми. Наш ассортимент позволяет покрыть также и десертную нишу. Т.е. заказав у нас хлеб, можно заказать и всевозможные печенья и выпечку.  Мы открыты для новых знакомств! Любые объёмы, любые формы, любой вес! Доставка до места! Мы гибки в сотрудничестве и настроены на долгосрочное сотрудничество!

17.05.2023 г.

«С семечками и мёдом»!

У нас прекрасная новость! Хитом продаж постепенно становится наш бездрожжевой хлеб «С семечками и мёдом»! Это невероятно вкусный хлеб! В нём настолько сбалансировано сочетание и самого пшенично-ржаного хлеба, и правильно добавленные семечки тыквы и подсолнечника, и точно подобранное количество мёда, что применять его можно как с основной пищей, так и в качестве десерта! Любители наших хлебов всё больше заслуженно предпочитают именно в этот хлеб!

09.09.2023 г.

Весеннее настроение!

Всё больше ясных и  погожих деньков, всё ярче и теплее солнечные лучи!  Всё длиннее становится день, всё ближе и ближе весна! Весна для каждого человека поселяется в сердце возбуждающим ощущением счастья и возростающим  чувством перемен!  С наступлением весны кажется, что вот вот наступит какое то чудо! Сладостное чувство предвкушения радостных событий будоражит воображение и освещает будующее. А всё потому, что солнце все ярче и ярче озаряет окружающий нас эфир пространства и окрашивает все предметы, природу, души людей только в теплые оттенки!  И само слово «Солнечное» вызывает только положительные эмоции. Наш хлеб «Солнечный» — яркий тому пример – воздушный, пористый, ароматный, полезный, а еще с семенами подсолнечника!  

24.03.2023 г.

«Злаковый» — невероятно вкусный хлеб!

С нашими хлебами и простой перекус – это правильное питание! Потому как все наши хлеба являются бездрожжевыми полезными вкусными. Наш «Злаковый» пшенично-ржаной хлеб с семенами льна и подсолнечника наполнен двойной, а то и тройной пользой, благодаря безупречному составу и добавлением семечек! И если сделать бутерброд с этим хлебом, взяв при этом натуральные ингредиенты – зелень, овощи, рыбу, или кусочек мяса, творожный сыр, то получается полноценное здоровое питание! А куски в нарезке у нас теперь шире, и бутерброды теперь получаются стандартно-полноценные! А хорошему куску, как известно,  и рот радуется

24.10.2023 г.

Наш новый «Минский»!

Ароматный, воздушный, пышный хлеб «Минский» теперь в новом формате! Мы вернули привычную форму нашему хлебу! А кусочки стали больше, мягче! Мы всегда стараемся прислушиваться к мнению почитателей наших хлебов! Угощайтесь!

26.10.2023 г.

«Картофельный с жареным луком» — ароматный и объёмный!

Наша новинка во Вкусвилле – бездрожжевой хлеб «Картофельный с жареным луком»! Воздушный и душистый хлеб! Порционный кусок получается большего размера, благодаря своей пористости. Объёмный хлеб! Жареный лук в составе дополняет этот хлеб сладковатым вкусом и ароматом копчёности! Прекрасно послужит перекусом и дополнит любое блюдо!

23.11.2023 г.

Для наших Зерновых!

Зерно, выращенное по экологическим стандартам! Что это значит!? Земля под зерно вспахивается определенным способом, где сохраняется влага и питательные элементы! Никаких удобрений – это главное! Семена без ГМО и протравок! Спустя только три года начинается посев по старорусским методам! Выбор времени сбора урожая при определенных условиях, потом очистка зерна. А еще важно – зерно выращено в экологически чистых районах нашей необъятной родины!

30.11.2023 г.

«Музыка души»!

Хлеб для каждого из нас – это музыка сердца и души! У кого-то она яркая и ритмичная, у кого-то спокойная  и размеренная. Каждый выбирает себе свой ритм и характер музыки. Это как с хлебом – у каждого хлеба тоже свой характер – у темных ржаных хлебов он чёткий и ясный, у светлых хлебов – сглаживающий и нюансный, хлеба с сухофруктами и орехами – яркий и пикантный одновременно, у хлебов с семечками – индивидуальный и мечтательный! И всё же хлеб – это классическая музыка в пищевом мире, где каждый найдет свои отдельные ноты, аккорды, станы и полноценные произведения!

01.12.2023 г.

«Польза семечек» — обилие семян тыквы, подсолнечника и льна!

Наша следующая новинка во Вкусвилле – бездрожжевой хлеб «Польза семечек»! Сам мякиш воздушный с насыщенным ароматом масличного характера! Обилие семян тыквы, подсолнечника и льна наполняет этот хлеб своим индивидуальным особым свойством и определяет вкус хлеба!  Это главный фактор образования вкуса! Прекрасно послужит перекусом – очень питательно, а если его попробовать с чаем, этот хлеб станет Вашим любимым десертным хлебом! А чем этот хлеб особенно хорош – это универсальный хлеб, потому как и к остальным блюдам он тоже подходит очень хорошо!  

04.12.2023 г.

Великий Пост!

Период заботы о своем здоровье и духовном развитии! Все наши хлеба являются постным продуктом, что указано отдельным значком на нашей продукции! Для постного стола можно приготовить разнообразные блюда! В качестве закусок подойдут свежие овощи, зелень, орехи и сухофрукты. А уж бездрожжевой хлеб – постный полезный  продукт может являться важной основой на данном периоде. Такой хлеб будет более питательным и полезным для организма.

25.03.2024 г.

Безупречно!

Во времени остаются неизменными основные вещи. Хлеб! Его состав так прост и понятен: мука, вода, соль – в основном, все, что нужно создать этот продукт. Вот округлый хлеб выходит из печи, словно солнце, излучающее свои лучи тепла и света. Хлеб – это символ гармонии в нашей жизни. Хлеб – это не просто продукт, это символ жизни и обилия. Он дарит нам силу и энергию, наполняя нас радостью и удовлетворением. Каждый кусочек хлеба – это маленькое чудо, способное напомнить нам о простоте и красоте бытия. Ведь важно не только то, что мы едим, но и как мы это делаем. Вкус хлеба, пропитанный заботой и любовью пекаря, становится источником вдохновения и благодарности. Пусть хлеб всегда будет символом безупречности, единства и обилия в наших сердцах!

02.04.2024 г.

Классика традиционного рецепта!

«Бородинский» бездрожжевой хлеб – классика в чистом виде! В добрых традициях всеми любимого рецепта! Ароматный и интуитивно-родной вкус привычного «Бородинского» хлеба. На протяжении десятилетий этот вкус ни с чем нельзя спутать! Погрузитесь в пикантно-индивидуальный вкус и аромат знакомый с детства каждому из нас!

11.01.2024 г.

Теперь Мы в Санкт-Петербурге!

Мы рады Вам сообщить, что теперь наш хлеб можно приобрести в Санкт-Петербурге в сети супермаркетов Вкусвилл! Делимся радостной новостью с нашими покупателями! Мы с удовольствием выполняем пожелания почитателей нашей продукции!
Мы предлагаем только лучшие продукты, созданные специально для Вас!❤

11.04.2024 г.

Томатный с прованскими травами!

Новинка в сети Ашан – наш бездрожжевой «Томатный хлеб с прованскими травами»! Этот хлеб — настоящее чудо для ценителей вкусной и здоровой еды. Он не содержит дрожжей, что делает его идеальным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем. А ещё он очень вкусный своей необычностью! Этот хлеб идеально подходит как для самостоятельного потребления, так и для сочетания с различными закусками и салатами. Его аромат и вкус не оставят равнодушными даже самых взыскательных поклонников хлеба. Попробуйте этот томатный бездрожжевой хлеб с прованскими травами и убедитесь, что он станет незаменимым продуктом в Вашей кулинарной коллекции.

25.02.2024 г.

Лето — это маленькая жизнь!

А ведь лето – это маленькая жизнь, как всем известно! Лето – это пора чудес и новых впечатлений! Летом душа поёт и летит на встречу новым приключениям. И кажется, что именно летом должны сбываться мечты! Отпуск, отдых, прогулки, ароматы и цветение всевозможных цветов. Летом забываешь обо всём. Летние пикники – особое развлечение. Ведь это особая возможность встретиться с друзьями, или посидеть в кругу семьи на природе под разговоры у костра с закусками прямо с мангала, потому как жареная на углях еда – это наше любимое! И наш хлебушек сможет послужить хорошим дополнением к такой пище. Всех с «праздником» Начала лета!
Мы предлагаем только лучшие продукты, созданные специально для Вас!❤

01.06.2024 г.

С семечками и мёдом!

Это действительно увлекательная тема! Сочетание тыквенных семечек, семян льна и мёда в рецепте хлеба – необыкновенно! Давайте рассмотрим, как эти ингредиенты могут повлиять на вкусовые качества и пользу бездрожжевого хлеба. Тыквенные семечки не только вкусные, но и чрезвычайно питательные. Они богаты маслами, белками, клетчаткой и различными витаминами. В хлебе они добавят хруст и аромат, а также повысят питательную ценность. Семена льна способствует улучшению функционального состояния, повышают общий иммунитет организма. Мёд обладает антиоксидантными свойствами. В хлебе мёд не только улучшит вкусовые качества, но и придаст хлебу золотистый цвет и приятный аромат. Такой волшебный хлеб будет не только вкусным, но и полезным. Это идеальный вариант для завтрака или легкого перекуса в течение дня.

10.06.2024 г.

Успейте купить!

Как к основным блюдам, так и к чаю!
Мы предлагаем только лучшие продукты, созданные специально для Вас!❤

13.06.2024 г.

Ореховое пирожное и Песочное кольцо с арахисом!

Вкусные классические десерты из детства! Всеми любимое Ореховое пирожное с чуть хрустящей корочкой с характерным растресканным рисунком с мягкой тягучей серединкой и нежное, мягкое, таящее во рту Песочное кольцо обильно обсыпанное арахисом!

30.09.2024 г.

Успейте купить!

Как к основным блюдам, так и к чаю!
Мы предлагаем только лучшие продукты, созданные специально для Вас!❤

02.10.2024 г.

Осеннее настроение!

И именно осенью тыква имеет такое значение и спрос! Тыква присутствует во многих сказках и приданиях, как некий чудесный объект. И не зря… Тыквенные семечки по истине волшебный ингредиент, помогающий и присутствующий во многих народных целительных средствах. Они и сами по себе вкусные, а уж в качестве добавки в хлебе в сочетании с льняными семечками, семенами подсолнечника и в сопровождении мёда – это истинное удовольствие! Наш хлеб «С семечками и мёдом» является кладезем этих всех перечисленных продуктов. Его вкус волшебный, этот хлеб сам по себе сможет быть вкусным перекусом с чаем, так же он восхитителен и в бутербродах, и поджаренный в тостере. Его аромат собран из тончайших нюансных ароматов самой природы. Вкус утонченно сладковатый. Сам хлеб воздушный и с яшмовым узором в разрезе всех перечисленных семечек. Один из любимых хлебов, по нашему мнению!

Мы предлагаем только лучшие продукты, созданные специально для Вас!❤

01.11.2024 г.

Мы расширяемся!

Наши яркие новинки в сети «Ярче»! Наши бездрожжевые хлеба «Злаковый», «Митава», «С семечками и мёдом» – яркий насыщенный вкус у каждого из них, ароматный яркий мякиш, яркое дополнение семечками льна, подсолнечника, тыквы – исходя из составов, каждый сможет себе выбрать яркое впечатление по своему вкусу!!!!

Мы предлагаем только лучшие продукты, созданные специально для Вас!❤

08.11.2024 г.

Расширяемся!

Приобрести нашу продукцию:
📍Купер: https://kuper.ru/multisearch?q=хлебное%20местечко&shippingMethod=by_courier&sid=1&vertical=all
Мы предлагаем только лучшие продукты, созданные специально для Вас!❤

15.01.2025 г.

О пользе!

Бездрожжевой хлеб из ржаной муки имеет ряд преимуществ, которые делают его популярным среди приверженцев здорового питания.

• Бездрожжевой хлеб готовится на ржаной закваске, которая содержит особые бактерии. Они способствуют частичному расщеплению сложных углеводов и белков, что снижает нагрузку на пищеварительную систему.
• Ржаная мука содержит больше клетчатки, витаминов (особенно группы B) и минералов (магний, железо, цинк). Бездрожжевой ржаной хлеб сохраняет эти полезные вещества, так как процесс ферментации в закваске способствует их лучшему усвоению.
• Бездрожжевой ржаной хлеб имеет более низкий гликемический. Это означает, что он медленнее повышает уровень сахара в крови, что полезно для людей, кто следит за уровнем глюкозы.
• Компоненты закваски на ржаной муке, способствуют поддержанию здоровой микрофлоры. Это укрепляет иммунитет.
• Бездрожжевой хлеб дольше сохраняет свежесть.
• Высокое содержание клетчатки в ржаной муке помогает дольше сохранять чувство сытости.
• Бездрожжевой хлеб имеет более плотную и маслянистую текстуру.
• В целом, бездрожжевой хлеб из ржаной муки — это полезный и питательный продукт, который может стать отличной частью сбалансированного рациона.

Мы предлагаем только лучшие продукты, созданные специально для Вас!❤

05.03.2025 г.

Кладезь здоровья!

Цельнозерновой хлеб – это не просто хлеб, а настоящий кладезь вкусных полезных веществ. Он выпекается из пророщенных зерен и без использования муки, что позволяет сохранить все питательные компоненты: клетчатку, витамины и минералы.

Польза цельнозернового хлеба:

📍           Высокое содержание клетчатки: Клетчатка помогает улучшить пищеварение, способствует снижению уровня холестерина и поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы.

📍           Низкий гликемический индекс: Цельнозерновой хлеб медленно усваивается, что помогает поддерживать уровень сахара в крови и предотвращает резкие скачки энергии.

📍           Богатый состав витаминов и минералов: В цельнозерновом хлебе содержатся витамины группы B, магний, железо и антиоксиданты.

📍           Улучшение обмена веществ: Продукты, содержащие цельные зерна, могут помочь надолго создавать ощущение сытости.

Как выбрать цельнозерновой хлеб?

‼При выборе цельнозернового хлеба обратите внимание на состав. Ищите продукты, в которых в качестве основного ингредиента указаны цельные зерна, а не переработанная мука. Это наши хлеба «Зерновой» и «Ливу» со своеобразной отметкой знака качества выбора экологически чистого зерна.

Мы предлагаем только лучшие продукты, созданные специально для Вас!❤

25.03.2025 г.

Буханочки!

Наш новый формат производства хлеба – буханочка! Пшенично-ржаной бездрожжевой хлеб на закваске. Аромат, умеренная пористость мякиша вызывают теплые чувства к полезному хлебу. Такая небольшая буханочка очень удобна для создания бутербродов как для повседневного приёма пищи, так и для подачи закусок к праздничному столу.

Мы предлагаем только лучшие продукты, созданные специально для Вас!❤

04.04.2025 г.